고밀도빵

오늘은 이 중 베이글을 택한 사람들에게 도움이 되는 이야기를 해보려고 한다.
베이글은 단 맛이 없는 동시에 다른 빵에 비해 밀도가 높으므로 질기다고도 할 수 있는 빵. 그러나 그러한 점 때문에 씹을수록 고소하고 크림치즈를 발라 먹거나 연어 혹은 각종 스프레드를 발라먹어도 어울리는 빵이다